梅仕事と・・・

梅

今年も自家製梅酒を〜

氷砂糖少なめにしています。

ゼリーに

昨年漬けた梅は、そのままカリカリ

かじっても 美味しいのですが

この季節にぴったりなデザート(スイーツ)

1度鍋で煮て 柔らかくします。

かんてんパウダーで
(梅酒と水の割合はお好みで)

きっと器にもこだわって

上にミントの葉とか飾ったり

アイスクリームものせたりしたら

おもてなし風?オシャレになるのかな。

9:12インゲン

本日の収穫。インゲンです。

そして 制作も やってます〜

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